Chez l’Aloyau, le vrai fait maison se retrouve dans notre menu de saison. Nous mettons en avant des produits frais et de qualité, préparés avec soin par notre chef expérimenté.
La qualité de nos ingrédients se reflète dans la saveur de nos plats, et nous sommes impatients de vous le faire découvrir dans notre restaurant à Metz.
Plat
du
Jour
L’Aloyau vous propose chaque jour un nouveau plat au tarif unique de 13,50€.
Voici le plat du jour à déguster aujourd’hui dans notre restaurant :
Aujourd’hui mardi • Steak frites
Évènement
Mariages, communions, baptêmes, repas d’affaires… chaque petit ou grand moment de votre vie se conclue en point d’orgue dans notre salon à l’étage. Vous pouvez y recevoir jusqu’à 50 invités qui apprécieront les plaisirs des saisons et les saveurs authentiques des produits du cru.
L’Aloyau
Dans la famille Heitzmann, le désir de rendre les gens heureux est constant. C’est un mode de vie qui remonte à trois générations passées dans l’univers de la boucherie.
En 1994, l’envie de se plonger dans notre patrimoine culinaire, avec les exigences d’aujourd’hui, incite Jacques Heitzmann à ouvrir l’Aloyau.
Il ne s’est, dès lors, jamais écarté de la trajectoire familiale : une convivialité naturelle, une rigueur farouche dans le choix des produits, le raffinement dans la simplicité, le “fait-maison” reste sa devise.
Le Veau d’Or
À travers notre boucherie Au Veau d’Or à Metz, nous sommes fiers de vous partager les meilleures viandes de qualité. Nous sélectionnons soigneusement chaque morceau pour nous assurer que vous bénéficiez d’une belle expérience gustative.